Los food trucks se han hecho populares en muchos eventos diferentes. Durante las quinceañeras, no podía ser diferente. Muchas chicas eligen tener food trucks en sus quinceañeras, ya sea para sustituir o ser un complemento del servicio de catering. Le dan más posibilidades de cambiar los platos según el gusto de los invitados. Aprende más sobre las opciones de los food trucks para tu fiesta aquí.
Eligiendo un food truck
Los food trucks no sólo son una opción para el servicio de comida, sino también una forma de entretenimiento para tus invitados. Hace que el ambiente sea más informal y divertido. El menú del food truck puede estar relacionado con el tema de tu fiesta, y algunas empresas son muy flexibles al respecto. Una ventaja de tener un food truck es que tienen su propia cocina, lo que significa que la comida es fresca. Encuentra food trucks especializados en nuestra sección de proveedores en la aplicación. Los proveedores experimentados son más flexibles para cambiar el menú de acuerdo a tus necesidades y también tendrán algunas opciones listas si no estás tan segura del menú.
Presta atención a la cantidad de invitados que pueden servir los food trucks que elijas . Algunos food trucks pueden servir comida a mucha gente, otros son más limitados. Ten en cuenta que si el food truck es un complemento, no necesitarás tanta comida. Pero si es un sustituto del servicio de catering, necesitarás tener suficiente comida para todos - incluso planear tener un poco más, por si acaso. Algo bueno del food truck es la sensación que tiene el invitado de elegir su propio plato y especificar los detalles. Esto es muy bueno para las personas que son alérgicas a algunos ingredientes o que tienen una dieta especial.
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Contrato y detalles
Cuando se firma un contrato con el servicio de food trucks, es importante tener claro cuántos invitados asistirán a tu fiesta, a qué hora se supone que los proveedores de los food trucks comenzarán y terminarán de servir, y el menú exacto que debe estar disponible para todos. Asegúrate de especificar en tu contrato si los utensilios (como platos, vasos y servilletas, por ejemplo) y la limpieza corren por tu cuenta o por cuenta de ellos. Si tu food truck es un complemento, puede servir los postres o alguna comida especial o tradicional. Si estás teniendo una quinceañera tradicional, también puede servir alguna comida regional.
El food truck necesita permisos especiales, asegúrate de que están al día con las regulaciones de la ciudad. Cuando se contrata un food truck, también hay que saber dónde se ubicará en tu local. No debe estar en el punto focal del lugar de reunión, ni en un lugar donde los invitados no puedan verlo. No sólo el food truck debe encajar en la decoración, sino que el lugar elegido también necesita accesibilidad para un auto así - y debe estar en un lugar accesible para tus invitados.
Los food trucks pueden hacer tu fiesta más casual, divertida y añadirle un sabor especial. Encuentra proveedores locales experimentados en nuestra aplicación y haz tu fiesta perfecta.
